Wie wäre Zimt statt Zucker im Kaffee? Das Gewürz wirkt Wunder für Gedächtnis und Herzgesundheit. Ein Hauch verbessert die Hirnleistung und könnte gegen Alzheimer oder Parkinson helfen. Zimt reguliert Cholesterin, senkt den Blutzucker, hilft bei Sodbrennen. Vergessen wir altbewährte Gewürze nicht, trotz Superfood-Hype!
Achte auf die Menge – EFSA empfiehlt 0,1 mg Kumarin pro Kilo Körpergewicht. ☕️
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Wer kennt es nicht, das morgendliche Ritual: eine Tasse dampfender Kaffee, ein Schuss Milch, vielleicht noch etwas Zucker. Doch was wäre, wenn wir das Zucker durch eine Prise Zimt ersetzen würden? Nicht nur würde der Kaffee eine köstliche Zimtnote erhalten, sondern es könnten auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile damit verbunden sein.
Zimt wird schon seit langem in der traditionellen Medizin als Gedächtnisbooster eingesetzt. Studien haben gezeigt, dass Zimt die Hirnleistung verbessern und vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer oder Parkinson schützen kann. Ein Hauch Zimt im Kaffee könnte also nicht nur den Geschmack verbessern, sondern auch dein Gehirn auf Trab bringen.
Zimt hat auch positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit. Es kann helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und den Blutzucker zu senken. Diese Effekte können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren und die allgemeine Gesundheit des Herzens unterstützen. Warum also nicht beim nächsten Kaffee eine Prise Zimt hinzufügen?
Es ist wichtig, die Menge an Zimt im Auge zu behalten, da hohe Mengen an Kumarin, einem Inhaltsstoff von Zimt, schädlich sein können. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt, nicht mehr als 0,1 mg Kumarin pro Kilo Körpergewicht pro Tag zu konsumieren. Also dosiere den Zimt im Kaffee mit Bedacht, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Also, warum nicht heute schon damit beginnen, Zimt in deinen Kaffee zu mischen und von den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren? Dein Körper und dein Geist werden es dir danken!
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